Индейка в сметане в мультиварке

Описание

Вот такой доступный и простой вариант,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Вымойте и немного просушите индейку. Использовать можно как филе, так и голень без кожицы, например.

2. 2

   Шаг 2

   Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Выложите в мисочку сметану.

3. 3

   Шаг 3

   Очистите и пропустите через пресс чеснок. Добавьте его к мясу.

4. 4

   Шаг 4

   Снимите с помидора кожицу, нарежьте овощ кубиками или натрите на терке, например. Вы также можете использовать томатный соус или чили, например.

5. 5

   Шаг 5

   Все как следует перемешайте и уберите в холодильник, если есть время, хотя бы на полчасика.

6. 6

   Шаг 6

   На дно чаши мультиварки налейте немного растительного масла, разогрейте в режиме "Жарка".

7. 7

   Шаг 7

   Выложите кусочки птицы, обжарьте буквально по паре минут с каждой стороны.

8. 8

   Шаг 8

   Теперь накройте крышкой и включите режим "Тушение". В зависимости от мощности техники, вам понадобится от 40 до 90 минут, чтобы мясо как следует протушилось.