Индейка в скороварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Универсальный рецепт приготовления мяса в скороварке. Для приготовления используем современную мультиварку-скороварку, в которой для удобства уже есть таймер и режимы приготовления. А наличие клапана помогает повысить давление для более быстрого приготовления Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. В качестве индейки можно взять любое мясо без костей.
- 2
Шаг 2
Лук и морковь очистите и ополосните. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте.
- 3
Шаг 3
Чашу разогрейте на режиме "Жарка" и обжарьте овощи 2-3 минуты с добавлением растительного масла.
- 4
Шаг 4
В это время нарежьте помидоры.
- 5
Шаг 5
Добавьте в чашу помидоры. Прогрейте все еще 1-2 минуты.
- 6
Шаг 6
Мясо индейки нарежьте на кусочки.
- 7
Шаг 7
Выложите нарезанное мясо в чашу. Перемешайте, чтобы оно стало менять цвет.
- 8
Шаг 8
Влейте в чашу кипяток. По вкусу добавьте соль и специи. Если хотите больше получить подливы, то воды можно добавить больше. Закройте крышку. Поверните клапан. Включите режим "Запекание" на 20-25 минут.
- 9
Шаг 9
Когда время выйдет осторожно откройте клапан, чтобы спустить давление. Перемешайте.
- 10
Шаг 10
Готовую индейку подавайте к столу.
- 11
Шаг 11
Можно подавать.