Индейка в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В этом году я решил исправить несправедливость по отношению к этой птице и не ограничивался только фаршем или котлетами. Как оказалось, к индейке можно сделать очень вкусный и интересный маринад на основе апельсинового сока и клюквенного пюре. Индейку можно подать с гарниром из стручковой фасоли и картофельной запеканки Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грудку индейки хорошенько мою, затем вытираю насухо. Натираю ее солью и перцем.
- 2
Шаг 2
2. В миску наливаю апельсиновый сок, кладу клюквенный соус и перемешиваю хорошенько. Помещаю грудку кожей вниз и оставляю в маринаде на 15-30 минут.
- 3
Шаг 3
3. Достаю индейку из маринада и помещаю в чашу мультиварки, закрываю крышку, выставляю режим "Мясо" и время 30 минут. После окончания приготовления не открываю крышку, а оставляю на 15-30 минут. Подаю индейку кусочками с зеленой фасолью и картофелем.