Индейка в гранатовом соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления индейки в гранатовом соусе нам понадобится индюшиное филе или грудка, готовый гранатовый соус (можете взять сироп или сок концентрированный). Прекрасным дополнением станет кинза или петрушка Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе индейки и зелень хорошенько промойте.
- 2
Шаг 2
Индейку порежьте небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде в масле.
- 3
Шаг 3
На отдельной сковороде обжарьте порезанный полукольцами лук.
- 4
Шаг 4
Когда лук станет мягким, добавьте его к мясу. Тушите все на среднем огне минут 20.
- 5
Шаг 5
Порубите зелень, добавьте её к индейке, посолите и поперчите всё по вкусу. Влейте гранатовый соус.
- 6
Шаг 6
Тушите на медленном огне, пока индейка не станет мягкой.
- 7
Шаг 7
Готовую индейку в гранатовом соусе можете подавать с рисом или свежими овощами, а можно и с картофелем.