Индейка в духовке в фольге
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясо индейки обладает очень насыщенным вкусом, оно даже похоже на свинину, если его правильно приготовить. К тому же, индейка не такая жирная и более полезная. Для приготовления индейки в духовке в фольге нам понадобится одна большая грудка, обычно она бывает около килограмма или больше. Возьмите побольше специй - тимьян, душистый перец, кориандр - чем больше, тем лучше. Можно подавать блюдо и горячим, и холодным. Смотрим рецепт Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грудку промойте, обсушите.
- 2
Шаг 2
Смешиваем для маринада горчицу, масло, специи и соль.
- 3
Шаг 3
Хорошенько перемешайте, натрите индейку.
- 4
Шаг 4
В маринаде индейка должна стоять часа 2, дайте ей пропитаться.
- 5
Шаг 5
Затем оборачиваем плотно фольгой в два слоя. Запекаем час при 200 С.
- 6
Шаг 6
Готовой индейка в духовке в фольге даем остыть, потом нарезаем к столу. Подавать можно с овощами.