Индейка, тушенная со сливками
Описание
Рецепт приготовления индейки, тушенной со сливками, — специально для вас! Вкусное и легкое в приготовлении блюдо точно не оставит вас равнодушными. С одной стороны, оно готовится легко и быстро (меньше, чем за час). А с другой и вкус, и аромат у этого блюда просто неимоверные. Блюдо достойно высшего общества
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Индейку разморозим, промоем и обсушим. Я отдельно смешиваю между собой муку и специи, режу филе кусочками, каждый кусочек обваливаю в этой смеси. Затем на сливочном масле обжарим до появления корочки.
- 2
Шаг 2
2. Теперь добавляем сначала давленый чеснок, а потом вливаем бульон и вино, огонь уменьшим. Когда закипит, вливаем сливки. перемешиваем, добавляем специи. Тушим на маленьком огне 20 минут, затем добавим измельченную зелень и выключаем огонь.
- 3
Шаг 3
3. Рекомендую подавать со спагетти. Вкусно — пальчики оближешь!