Горячие блюда
Индейка, тушеная в сметане
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
В принципе, индейку можно готовить в кастрюле, глубокой сковороде или мультиварке. Предлагаю последний вариант в этот раз. Для приготовления тушеной индейки в сметане я беру две средние голени, сметану средней жирности, карри и кориандр для цвета и вкуса. Еще можете добавить зелени рубленой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте индейку, натрите специями хорошенько. Пусть помаринуется минут 15.
- 3
Шаг 3
Закладываем все в мультиварку, добавляем сметану.
- 4
Шаг 4
Добавляем лук измельченный.
- 5
Шаг 5
Мясо, лук, сметану - все перемешиваем. Ставим режим "Тушение" на 40 минут.
- 6
Шаг 6
Готовую индейку, тушеную в сметане, подаем с пылу с жару.