Индейка тушеная с яблоками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Фрукты и ягоды уже давно используются в сочетании с мясом. Поэтому индейка тушеная с яблоками получается отменной. Сами яблоки в итоге станут очень нежными и мягкими, они отдадут соусу весь свой приятный кисло-сладкий привкус. Подавать индейку можно с рисом, печеным картофелем или спагетти Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Филе индейки ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки небольшими кубиками.
- 4
Шаг 4
Сковороду хорошо прогрейте и смажьте немного маслом. Выложите кусочки индейки и поджарьте несколько минут, до легкой румяной корочки.
- 5
Шаг 5
Томатную пасту соедините с водой, влейте в сковороду с индейкой.
- 6
Шаг 6
Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте в сковороду, туда же добавьте яблоки. Тушите индейку под крышкой 25 минут на среднем огне, в конце добавьте соль и перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
Готово.