Индейка с вешенками
Описание
Я думаю, что вы не раз уже готовили куриную грудку с грибами под сырной корочкой? Давайте по тому же принципу приготовим филе индейки. Блюдо так же легко готовится и получится таким же вкусным. Ароматные вешенки, нежное мясо и запеченная сырная корочка - разве это блюдо не достойно праздничного стола? Перед вами простой рецепт приготовления индейки с вешенками, читаем, смотрим фото и готовим
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе индейки нарезаем поперек волокон тонкими кусками. Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выкладываем куски филе.
- 2
Шаг 2
Солим и посыпаем черным перцем. Можно посыпать и вашими любимыми ароматными травами или готовой приправой для курицы. Только приправа должна быть уже без соли.
- 3
Шаг 3
Теперь смажем каждый кусочек индейки майонезом.
- 4
Шаг 4
Грецкие орехи очистим и разложим крупными кусочками по мясу. Можно и измельчить орехи, но тогда их понадобится больше. Пробуйте сделать и так, и так.
- 5
Шаг 5
Вешенки тщательно промываем, максимально обсушиваем и нарезаем. выкладываем вешенки на мясо
- 6
Шаг 6
Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на каждый кусочек мяса, покрывая его.
- 7
Шаг 7
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 445-50. Вот такое красивое и румяное мясо у нас должно получится.