Индейка с овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясо индейки отличается хорошим вкусом и диетическими свойствами. Вместе с запеченными овощами блюдо получается сбалансированным и полезным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Индейку обсушите бумажными полотенцами и выложите в смазанную жаровню. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте зерновой горчицей.
- 3
Шаг 3
Равномерно разложите вокруг крупно нарезанные овощи, лук, целые зубчики чеснока и маслины. Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Посыпьте измельченным тимьяном. Вино смешайте с сахаром и залейте в жаровню.
- 4
Шаг 4
Плотно накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
- 5
Шаг 5
Запекайте 40 минут, затем уберите фольгу и запекайте до румяной корочки.
- 6
Шаг 6
Подавайте индейку с овощами горячей, украсив свежей зеленью по вкусу.
- 7
Шаг 7
Готово.