Индейка с моцареллой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для того, чтобы приготовить сочную индейку с моцареллой, совершенно не нужно много времени. Время запекания – всего 20-25 минут, а подготовка займет минут 5. Визуально после запекания блюдо должно подрумяниться. Можете дополнительно проверить готовность с помощью зубочистки. Подавайте индейку с любимым гарниром и базиликом. Удачного приготовления Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кусочке грудки индейки толщиной 3-5 см. сделайте продольный надрез-карман.
- 2
Шаг 2
Чеснок очистите, раздавите лезвием ножа и мелко порубите.
- 3
Шаг 3
Смешайте чеснок с оливковым маслом и половиной чайной ложки соли.
- 4
Шаг 4
Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.
- 5
Шаг 5
Внутрь индейки положите моцареллу, вяленые томаты и листья базилика, сверху смажьте ее чесночным соусом.
- 6
Шаг 6
Выложите индейку на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Запекайте при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут. Готово!