Индейка с картошкой и шампиньонами в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Даже искусному гурману придется по душе такое красочное блюдо, состоящее из различных ингредиентов. Картофель впитает в себя грибной и мясной ароматы, соки, станет бархатистым на вкус. Особенно вкусно блюдо со сметаной или майонезом, чесночным соусом. Подавайте его горячим Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Грибы можно взять любые съедобные, главное — не маслянистые.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите от кожуры и промойте в воде вместе с грибами. Нарежьте средними кубиками. Если грибы крупные, то их тоже нарежьте.
- 3
Шаг 3
Зачистите мясо индейки от жил и пленок, нарежьте порционными кусочками и добавьте в тарелку к остальным ингредиентам.
- 4
Шаг 4
Всыпьте специи и пряности, по желанию — добавьте другие по вкусу и влейте растительное масло. Все тщательно перемешайте.
- 5
Шаг 5
Выложите все в форму и накройте форму фольгой. Отправьте в разогретую духовку на средний ярус. Запеките при температуре 200 градусов примерно 25 минут.
- 6
Шаг 6
Затем фольгу снимите и запеките блюдо еще 5 минут до румяности.
- 7
Шаг 7
Выложите приготовленное блюдо на тарелки и подайте к столу горячим. Можно дополнить его сметаной или чесночным майонезом. Приятного вам аппетита!