Индейка с картофелем в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Индейка с картофелем в духовке долго маринуется, но зато быстро выпекается и просто тает во рту. На ваше усмотрение подбирается смесь специй. Можете сделать смазку с острым перцем. Для предусмотрительных хозяек, которые могут заранее планировать меню, этот рецепт очень даже хорош. блюдо вроде бы и готовится сутки, но на самом деле оно относится к разряду простых. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить голени индейки.
- 2
Шаг 2
Подготовить все для маринада.
- 3
Шаг 3
В высокую посуду налить мед, положить перец.
- 4
Шаг 4
Добавить лимон и соль.
- 5
Шаг 5
Долить холодной воды, размешать и оставить голени на сутки в маринаде.
- 6
Шаг 6
Приготовить масло и специи для смазывания голеней.
- 7
Шаг 7
Специи смешать с маслом.
- 8
Шаг 8
Противень застелить фольгой, выложить голени, смазанные маслом со специями.
- 9
Шаг 9
Картофель помыть, порезать на дольки и смешать с луком и специями.
- 10
Шаг 10
Лук и картофель уложить на противень с индейкой. Поставить запекать в духовку на 40 минут на среднем огне.
- 11
Шаг 11
Можно подавать.