Горячие блюда
Индейка с грибами в сливочном соусе
35 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами простой рецепт приготовления индейки с грибами в сливочном соусе. Отдельно на сливочном масле обжариваются грибы. На растительном масле жарим индейку. Соединяем грибы с птицей, добавляем сметану и сливки, тушим до готовности. Подавайте к столу блюдо с любимым гарниром. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы промойте и нарежьте. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте грибочки и обжаривайте их до готовности. Соль и перец кладите по вкусу.
- 2
Шаг 2
Филе индейки нарезаем тонкими полосочками.
- 3
Шаг 3
Обжариваем индейку до золотистой корочки на другой сковороде на растительном масле. Соедините грибы и индейку, добавьте сметану и сливки. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.
- 4
Шаг 4
Готово.