
Горячие блюда
Индейка с грибами и морковью
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Промыть кусочки индейки, подсушить. Почистить и порезать морковку соломкой. Промыть и нарезать грибы. Отварить длиннозерный рис в подсоленной кипящей воде. Нагреть масло в сковороде и поджарить индейку. Затем слегка обжарить овощи, залить небольшим количеством воды, варить около 10 минут. Смешать овощи с рисом, выложить на блюдо, поверх риса положить прожаренные кусочки индейки. Посыпать мелко порезанным лучком Готовое блюдо можно подавать к столу.