Горячие блюда
Индейка с фруктами
360 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отличный рецепт, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Натрите снаружи и внутри индейку прованскими травами, солью и перцем. Оставьте на 40 минут.
- 2
Шаг 2
Помойте айву и яблоки. Очистите их от семян и плодоножек. Нарежьте.
- 3
Шаг 3
Тушку уложите на фольгу. Полижите в неё яблоки, петрушку и одну часть айвы. Вторую часть выложите вокруг. Свяжите ножки. Обмажьте маслом. Заверните в фольгу.
- 4
Шаг 4
Запекайте блюдо при 190 градусах около 5 часов. В течение этого времени, где-то через 3 часа после начала, смажьте индейку маслом. За полчаса до готовности уберите фольгу, тогда индейка хорошо подрумянится.