Индейка с брокколи в сливочном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это очень вкусное блюдо, мясное и с большим количеством подливки. Я очень люблю подобные блюда. Они сочные, вкусные. К тому же, подходят ко многим разновидностям гарнира. Так очень обязательно воспользуйтесь моим рецептом, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления блюда нам необходимо взять мясо птицы. Его вымойте и нарежьте на небольшие кусочки. Брокколи разберите на соцветия.
- 2
Шаг 2
На растительном масле обжарьте предварительно нарезанный репчатый лук.
- 3
Шаг 3
В сковороду с луком добавьте филе индейки. Обжарьте все вместе.
- 4
Шаг 4
Приправьте индейку специями. Я использую вот такой сухое песто, это очень вкусно!
- 5
Шаг 5
К обжаренному мясу добавьте брокколи. Все слегка перемешайте.
- 6
Шаг 6
В мисочке смешайте 100 мл. горячей воды с 3-4 ст. ложками сметаны. Влейте полученную массу к мясу. Тушите все вместе 10 минут.
- 7
Шаг 7
Проверьте блюдо на соль и готовность. Если нужно, досолите и поперчите. Подавайте к столу горячим.