Индейка с ананасами в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. 1. Для начала вымойте филе индейки и обсушите бумажным полотенцем. 2. В небольшой мисочке соедините сахар, оливковое масло, мед, соль, перец и горчицу. Добавьте сок от ананасов и все как следует перемешайте. В рецепт приготовления индейки с ананасами в духовке можно использовать и любой другой маринад, который вам больше по вкусу. 3. Полученной смесью натрите филе со всех сторон и отправьте в холодильник на пару часов. 4. Сделайте на поверхности небольшие надрезы и выложите в жаропрочную форму. 5. Накройте сверху фольгой и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при низкой температуре 3 часа. Каждые полчаса аккуратно переворачивайте кусочек. 6. Достаньте мясо из духовки и распределите по поверхности кольца ананасов. 7. Снова накройте фольгой и отправьте обратно. 8. Запекается индейка с ананасами в духовке в домашних условиях довольно долго, но результат вас приятно удивит. Примерно за 45 минут до конца приготовления аккуратно снимите фольгу и подрумянить мясо. Перед подачей дополните индейку соусом, овощами или гарниром Готовое блюдо можно подавать к столу.