Индейка по-деревенски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для того, чтобы приготовить вкуснейшую индейку по-деревенски, вам необходимо найти несколько небольших глиняных горшочков. В них мы и будем готовить блюдо. За счет того, что кроме индейки используются еще и картофель, и грибы, гарнир вам не понадобится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе индейки нарежьте небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны нарежьте пластинками и слегка обжарьте на сковороде.
- 3
Шаг 3
Картофель порежьте небольшими кубиками, а лук – кольцами.
- 4
Шаг 4
На дно горшочков налейте немного масла. Опустите в них индейку, лук, картофель и грибы. Добавьте лавровый лист, соль, перец и приправы. Налейте воды приблизительно до половины горшочка.
- 5
Шаг 5
Верх присыпьте тертым сыром и смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Запекайте индейку с овощами в закрытых горшочках в течении 50 минут при температуре 180 градусов. После снимите с них крышки и запекайте еще немного, пока верхушка не станет румяной.