Индейка, жаренная кусочками
Описание
Это потрясающий вариант, как сделать индейку, жаренную кусочками с овощами, орехами и соусом. Пикантные специи идеально дополняют блюдо, превращая его в настоящее удовольствие для гурмана. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить его довольно просто, особенно с этими пошаговыми рекомендациями и фотографиями
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Филе индейки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте мелко. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мясо немного.
- 2
Шаг 2
2. Очистите от семян и хвостика вымытый сладкий перец, нарежьте очищенный лук и чеснок.
- 3
Шаг 3
3. Когда индейка слегка обжарилась, выложите на сковороду овощи.
- 4
Шаг 4
4. Соедините на небольшой тарелке специи, перемешайте их. Использовать в рецепт приготовления индейки, жаренной кусочками можно и уже готовые наборы специй по желанию.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте овощи 3-4 минуты и добавьте специи, все как следует перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Нарежьте мелко зелень, можно использовать пекинскую капусту, будет очень вкусно.
- 7
Шаг 7
7. Подсушите немного на отдельной сковороде орешки. Кешью – идеальный вариант, но вы можете взять в этот простой рецепт индейки, жаренной кусочками и другие орешки, которые есть под рукой.
- 8
Шаг 8
8. На сковороду добавьте немного сливок или кокосового молока. Выложите орехи и зелень.
- 9
Шаг 9
9. Аккуратно перемешайте и томите еще 5-7 минут до полной готовности. Индейка, жаренная кусочками в домашних условиях, прекрасно подойдет к отварному рису. Попробуйте, это очень вкусно!