Индейка и салат-латук
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт приготовления фарша индейки завёрнутого в салат-латук Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала порежьте лук, красный перец и чеснок.
- 2
Шаг 2
Натрите на тёрке имбирь.
- 3
Шаг 3
Слейте воду с каштанов.
- 4
Шаг 4
И порубите.
- 5
Шаг 5
Вырежьте сердцевину салата-латука и сполосните его под холодной водой.
- 6
Шаг 6
Переверните салат-латук и положите его на полотенце, пусть он обсохнет.
- 7
Шаг 7
Объедините оставшиеся ингредиенты (кроме масла канолы) в миске.
- 8
Шаг 8
Хорошенько перемешайте.
- 9
Шаг 9
Разогрейте сковородку на среднем огне и нагрейте в нём масло канолы.
- 10
Шаг 10
Добавьте лук и обжаривайте до полу-прозрачности (4-5 минут).
- 11
Шаг 11
Добавьте имбирь и чеснок. Готовьте, помешивая, в течении 1-2 минут.
- 12
Шаг 12
Добавьте фарш...
- 13
Шаг 13
И готовьте пока он не станет коричневатый.
- 14
Шаг 14
Добавьте перец и каштаны...
- 15
Шаг 15
Готовьте пару минут помешивая.
- 16
Шаг 16
Добавьте соус.
- 17
Шаг 17
Хорошенько перемешайте и готовьте ещё пару минут.
- 18
Шаг 18
Отделите от салата-латука листья.
- 19
Шаг 19
Добавьте ложку горячей массы...
- 20
Шаг 20
На лист салата-латука и приукрасьте зеленью для красоты.
- 21
Шаг 21
Слегка заверните салат, так будет удобнее уложить на блюдо. Подавайте горячим..