Индейка диетическая
Описание
Такой рецепт приготовления индейки подойдет всем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Блюдо абсолютно нежирное, тушеное и полезное. Готовится просто и быстро
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления диетической индейки.
- 2
Шаг 2
Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- 3
Шаг 3
Налейте немного рафинированного подсолнечного масла и тушите мясо до изменения цвета и испарения жидкости.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в кастрюлю.
- 5
Шаг 5
Морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой. Выложите в кастрюлю.
- 6
Шаг 6
Посолите по вкусу, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Налейте в кастрюлю 150 мл. воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите индейку с луком и морковью на огне ниже среднего 25-30 минут до мягкости.
- 8
Шаг 8
Диетическая индейка готова. Подавайте с овощами, кашей, отварным рисом, картошкой.