
Имбирные пряники
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Название этих пряников полностью оправдано, ведь вы ощутите непревзойденный аромат, как только начнете их готовить, он еще больше усилится, когда пряники будут уже в духовке. Обязательно украсьте их глазурью, так будет красиво и празднично. Подавайте пряники только после остывания Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. В миску просейте муку, соду и имбирь, перемешайте.
- 2
Шаг 2

2. Добавьте к сухим ингредиентам сахарный песок.
- 3
Шаг 3

3. В сотейник выложите сироп и мягкое сливочное масло. Отправьте сотейник на огонь и растопите.
- 4
Шаг 4

4. Влейте растопленную массу в миску к сухим ингредиентам.
- 5
Шаг 5

5. Слегка остудите и вбейте яйца, хорошенько перемешайте.
- 6
Шаг 6

6. Сформируйте ком и оберните его в пленку, отправьте в холодильник на 20 минут.
- 7
Шаг 7

7. Посыпьте стол мукой и выложите тесто, раскатайте его в пласт около 0,8-1 см в толщину.
- 8
Шаг 8

8. Вырежьте фигурки, выложите их на противень с пергаментом, отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10-12 минут. Переложите выпечку на стойку и оставьте до остывания.
- 9
Шаг 9

9. Украсьте пряники любой глазурью только после остывания, затем подождите до застывания самой глазури и подавайте.