Заготовки
Имбирное варенье
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Имбирь очистите от кожуры и нарежьте на маленькие кубики.
- 3
Шаг 3
Лимон тщательно помойте, удалите косточки и тоже нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Переложите имбирь и лимон в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
Затем доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь и варите 10 минут. Пенку, которая будет образовываться снимайте ложкой.
- 6
Шаг 6
Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку. После полного остывания оно станет немного гуще.
- 7
Шаг 7
Имбирное варенье готово.