Имбирное печенье классическое

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Можно сделать большую порцию печенья или на пробу, если будете готовить его впервые. Вы можете придать печенью любую форму или сделать произвольно. Можно добавить разные специи, кроме имбиря. Если у вас есть свежий корень, то используйте его, а если нет, то замените сушеным Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте коричневый сахар и взбивайте около 5 минут.

2. 2

   Шаг 2

   Добавьте патоку, куриное яйцо, соду, специи и заранее просеянную муку (может понадобиться меньше или больше), перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.

4. 4

   Шаг 4

   Спустя необходимое время достаньте тесто и разделите его на маленькие кусочки, из каждого скатайте шарик и сформируйте лепешку.

5. 5

   Шаг 5

   В тарелку высыпьте белый сахар и одной стороной окуните печенье в сахар.

6. 6

   Шаг 6

   Противень застелите пергаментом и выложите печенье в сахаре, выпекайте в разогретом до 175-180 градусов духовом шкафу около 10 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Достаньте печенье из духовки и оставьте до остывания, затем переложите и подавайте к столу.