Закуски
Икра кабачковая в мультиварке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Икра кабачковая рецепт для мультиварки: 1. Нарезать лук маленькими кубиками, почистить и натереть морковь крупной теркой. Обжарить морковь с луком в мультиварке (режим Выпечка) примерно 7 минут. 2. Добавить к обжаренным овощам - кабачки (порезанные кубиками), половину помидора, соль и кетчуп. Тщательно перемешать и поставить режим "Каша молочная" примерно на 40 минут. 3. На 1/2 части программы (те через 20 минут) перемешать овощи, добавить хмели-сунели и воду. Продолжать готовить по последней программе. Икра получается со вкусом "поджаренных овощей" с малым количеством жидкости. Все очень вкусно Можно подавать тёплой или охлаждённой.