Закуски
Икра из свеклы с томатной пастой
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Натрите на терке морковь и обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла до готовности.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте отдельно в небольшом количестве растительного масла до мягкости и прозрачности.
- 4
Шаг 4
Свеклу натрите на терке и обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла до готовности.
- 5
Шаг 5
Все подготовленные овощи соедините. Добавьте томатную пасту, соль, молотый черный перец и сахар. Перемешайте, влейте немного воды (100-120 мл.) и тушите на небольшом огне еще 5-10 минут.
- 6
Шаг 6
В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимайте с плиты.
- 7
Шаг 7
Икра из свеклы с томатной пастой готова, принятого вам аппетита!