Икра из манки и морской капусты
Описание
Из томатного сока с добавлением манной крупы и маринованной морской капусты получается отменная "икра". На первый взгляд очень похоже и на вкус не отличить! Для постного или веганского меню — незаменимая вещь
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления икры из манки и морской капусты.
- 2
Шаг 2
Влейте томатный сок и растительное масло в кастрюлю или сотейник, добавьте соль по вкусу, размешайте и доведите до кипения.
- 3
Шаг 3
Когда томатный сок закипит, всыпьте всю манку и сразу энергично размешайте, чтобы не образовались комочки.
- 4
Шаг 4
При постоянном помешивании, сварите манную крупу. Огонь — минимальный. Варите пару минут до загустения.
- 5
Шаг 5
Морскую капусту при необходимости промойте, затем мелко нарежьте при помощи острого ножа.
- 6
Шаг 6
Всыпьте нарезанную морскую капусту к манной каше.
- 7
Шаг 7
Икру перемешайте, доведите до необходимого вкуса, поперчите. Готово!
- 8
Шаг 8
Икру из манки и морской капусты можете подавать к столу как в теплом, так и в холодном виде.
- 9
Шаг 9
Приятного вам аппетита!