Идеальные блины

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Большой плюс блинов на молоке — это то, что они будут несравненно легкими и прямо воздушными, а также очень тонкими. Читайте, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Приготовление очень простое! Начинаем с того, что взбиваем яйца. Это сделаем миксером, чтобы экономить время. Далее вливаем половину молока комнатной температуры и снова взбиваем.

2. 2

   Шаг 2

   Не обойтись без соли и сахара, опять взбили. Просеянную муку необходимо постепенно всыпать в наше будущее тесто.

3. 3

   Шаг 3

   Далее не забываем об оставшемся молоке, отправляем его к нашей смеси и снова перемешиваем до однородности.

4. 4

   Шаг 4

   В завершение добавляем растительное масло, можно сливочное, будет еще вкуснее.

5. 5

   Шаг 5

   Разогреваем сковороду, смазываем маслом и принимаемся жарить наши идеальные блины!