Закуски
Хумус с паприкой
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт хумуса рассказывает, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В чаше блендера измельчите нут до пюреобразного состояния.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте чеснок, оливковое масло, лимонный сок и соль. Все тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Удалите семена из перца и обжарьте его слегка на сковороде.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте в массу перец и помидоры, все тщательно взбейте до однородности. Подавайте на сервирочном блюде с лавашом или тартильями, украсьте петрушкой.