Закуски
Хумус из белой фасоли
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Хумус из белой фасоли - простейшая закуска, которая будет востребована и на праздничном, и на будничном столе. Такая закуска очень популярна в арабских странах. Рецепт хумуса из белой фасоли я узнала, отдыхая на Кипре - там такой хумус тоже очень популярен. Готовить очень просто, а закуска получается интересная - почему бы не попробовать? Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Измельчите в комбайне чеснок и розмарин.
- 2
Шаг 2
Затем добавьте фасоль и все остальные ингредиенты, за исключением оливкового масла.
- 3
Шаг 3
Вливаем масло уже в перемолотую массу, во время работы комбайна.
- 4
Шаг 4
Накрываем крышкой и охлаждаем в течении одного часа.