
Выпечка
Хрустящие бельгийские вафли
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такие вафли будут являться украшением любого стола. Для этого следует украсить их взбитыми сливками и положить наверх несколько ягод. Это не только придаст блюду эстетичный вид, но и во много раз улучшит его вкусовые качества. Гости обязательно поинтересуются у вас, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все сухие ингредиенты надо просеять в большую миску.
- 2
Шаг 2
Отделённые от желтков белки взбейте в крутую пену.
- 3
Шаг 3
Смешайте желтки, молоко и растительное масло. Добавьте полученную смесь к сухим ингредиентам, перемешайте до однородной массы и введите во взбитые белки.
- 4
Шаг 4
Готовьте в вафельнице, наливая необходимое количество теста. Подавать лучше со взбитыми сливками и ягодами.