Хрустящие баклажаны в аэрогриле
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Баклажаны помойте, обсушите. Нарежьте брусочками.
- 3
Шаг 3
Выложите баклажаны в глубокую миску, подсолите. Оставьте на 10-15 минут, пока они не выделят жидкость. После промойте баклажаны в холодной воде и отожмите.
- 4
Шаг 4
В глубокой миске смешайте все специи с мукой и крахмалом.
- 5
Шаг 5
Влейте воду, размешайте до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте балкажаны и перемешайте, чтобы кляр равномерно их покрывал.
- 7
Шаг 7
Каждый брусочек обваляйте в темпуре или панировочных сухарях.
- 8
Шаг 8
Сбрызните баклажаны растительным маслом в спрее.
- 9
Шаг 9
Выложите баклажаны в один слой в корзинку или на решетку аэрогриля. Готовьте баклажаны около 20-25 минут при температуре 190 градусов.
- 10
Шаг 10
Спустя 15 минут переверните баклажаны, чтобы они равномерно приготовились.
- 11
Шаг 11
Хрустящие баклажаны в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!