Хрустящее печенье
Описание
Хотите хрустящее печенье? Тогда приготовьте его из легкого песочного теста на масле и растворимом кофе. Последний придаст печенью приятные цвет и аромат. Чтобы приготовить хрустящее печенье, вам понадобится также обычная мука, сахар и пекарский порошок. Кстати, можете добавить измельченные орешки в тесто Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала залейте кипятком кофе растворимый. Дайте ему настоятся пару минут. Муку можете просеять и смешать с пекарским порошком.
- 2
Шаг 2
Размягченное сливочное масло разомните с сахаром.
- 3
Шаг 3
Потом добавьте кофе к маслу с сахаром. Еще раз перемешайте.
- 4
Шаг 4
Потом добавьте мучную смесь, замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Из готового теста сформируйте небольшие шарики, приплюсните их, можете сделать небольшие полоски в качестве узора. Тем временем прогрейте духовку до 160 градусов в течение минут 10.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке минут 15-20 до румяного цвета.
- 7
Шаг 7
Готовое хрустящее печенье подавайте остывшим с кофе или чаем.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.