Соусы
(соус)
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Эта вариация подойдёт для всех мясных блюд, например, подавайте её к рёбрышкам на гриле, запечённому мясу, стейку или холодцу. Здесь описано, Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перец и помидоры промойте. Чеснок с хреном почистите.
- 2
Шаг 2
Затем пропустите через мясорубку помидоры, перец и хрен. Чеснок пропустите через чеснокодавилку.
- 3
Шаг 3
Все ингредиенты перемешайте, добавив к ним соль и сахар.
- 4
Шаг 4
Готовый соус выложите в подготовленную банку и закупорьте её крышкой. Приятной дегустации!