Хрен со свеклой
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Закуски-соусы-приправы с хреном очень давно и прочно заняли место на русском столе. Какое застолье обойдется без заветной баночки? Но просто хрен уже скучно. Часто хрен сочетают с самыми разными добавками. Хрен со свеклой уже давно готовят многие хозяйки. Сделать его несложно, а вкус, как всегда отменный. Если вы хотите попробовать это очень полезное блюдо, то рецепт хрена со свеклой вам поможет. Простое и понятное описание процесса готовки, а также пошаговые фотографии станут залогом вашего успеха на кухне. Готовьте с удовольствием Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Начните с маринада. Для этого смешайте воду, соль, сахар и уксус. Закипятить и дать остыть.
- 2
Шаг 2
Свеклу вымыть, очистить.
- 3
Шаг 3
Хрен вымыть, почистить.
- 4
Шаг 4
Хрен потереть на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Свеклу натереть на мелкой терке.
- 6
Шаг 6
Натертые свеклу и хрен смешать, добавить теплый маринад. Перемешать еще раз. Переложить в банку, закрыть крышкой. Когда маринад остынет поставить банку в холодильник на сутки. После этого хрен готов.