Хот дог из картошки фри
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Рецепт, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите готовый.
- 2
Шаг 2
Смешайте воду, яйцо, щепотку соли и крахмал в одной миске. Можно смешивать прямо в высоком стакане, чтобы потом не перекладывать кляр. Кляр для хот-дога должен получиться достаточно густым.
- 3
Шаг 3
Сосиски разрежьте пополам. Каждую половинку сосиски оденьте на длинную деревянную шпажку.
- 4
Шаг 4
Обмакните сосиски в подготовленный кляр, чтобы он полностью покрывал сосиску.
- 5
Шаг 5
Затем со всех сторон обложите сосиску картофелем фри и жарьте во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла.
- 6
Шаг 6
Обжарьте хот дог с картошкой фри до золотистого цвета, а затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
- 7
Шаг 7
Готовые хот доги из картошки фри подавайте на палочках с кетчупом или горчицей. Кушайте с удовольствием!