Холодный торт без выпечки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вот такой вот чудный торт-мороженое у меня получился. При этом все натуральное и очень вкусное. Так что для всех любителей холодный десертов рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Будем делать два вида мороженого в двух отдельных тарелочках. В одну наливаем 80 мл молока и добавляем щепотку ванилина, в другую - 120 мл молока и ломаем плитку молочного шоколада.
- 2
Шаг 2
2. И ту, и другую смесь прогреваем на водяной бане. Шоколад должен весь раствориться. Остужаем и отправляем в холодильник.
- 3
Шаг 3
3. Взбиваем сливки до крепкой пены. В первую мисочку (та, которая с молоком и ванилином) выкладываем 1/3 взбитых сливок, во вторую (та, которая с молоком и шоколадом) - оставшуюся 2/3.
- 4
Шаг 4
4. Теперь выкладываем их послойно в форму, смазывая растопленным черным шоколадом. Делаем слой - и ставим в холодильник, чтобы схватился, затем наливаем новый слой и так далее.
- 5
Шаг 5
5. Верхушку украшаете по желанию. Я просто выложила остатки шоколадного мороженого. И торт лучше перед подачей хорошо заморозить.