Хлебный ёжик с сосисками и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для хлебного ёжика я купила отрубной хлеб, но это не обязательно, берите тот хлеб, который любите. То же касается и соуса, можно использовать любой острый или нежный томатный соус, домашнюю аджику и т. д. Ну что ж, смотрите, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты: свежий хлеб, сосиски, сыр, лук. Сосиски очистите от оберток, лук — от шелухи.
- 2
Шаг 2
Ножом для яблок сделайте отверстия по диагонали, как на фото.
- 3
Шаг 3
Вставьте порезанные на половинки сосиски.
- 4
Шаг 4
Порежьте хлеб на сегменты, надрезы делайте достаточно глубокие.
- 5
Шаг 5
Переложите "ёжика" на противень. Разрезы заполните аджикой (томатным соусом), не жалейте соуса, щедро наполняйте.
- 6
Шаг 6
Сверху распределите тертый сыр и отправьте в духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.
- 7
Шаг 7
Достаньте "ёжика" из духовки. Степень румяности регулируйте на свой вкус.
- 8
Шаг 8
Полейте "ёжика" любимым соусом или горчицей, посыпьте рубленым луком и отламывайте кусочки, наслаждайтесь!