Хлебные миски для супа
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления хлебных мисок для супа вам потребуется четыре керамических салатника диаметром около 14 см, ведь именно с их помощью необходимо будет формировать будущие миски для супа. В такой "посуде" можно подать любое первое блюдо, не боясь, что миска раскиснет, она будет надежно держать форму. Обязательно предварительно разогрейте духовку до 250 градусов, чтобы миски сначала схватились, а уже потом пропекались внутри при меньшей температуре Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Просеянную пшеничную муку смешайте с манной крупой и солью. Добавьте прессованные дрожжи и разотрите в мелкую крошку. Добавьте оливковое масло первого отжима и теплую воду, замесите тесто.
- 2
Шаг 2
2. Вымешивайте в течение 5-8 минут (тесто должно слегка прилипать к рукам). Поместите тесто в миску и накройте ее пищевой пленкой на 40 минут.
- 3
Шаг 3
3.Разделите тесто на 4 части и раскатайте в лепешки. Выложите лепешки на перевернутые салатники, смазанные растительным маслом, и дайте постоять при комнатной температуре в течение 20 минут.
- 4
Шаг 4
4. Отправьте салатники в разогретую до 250 градусов духовку, после чего уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте 30 минут до легкого золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
5. Остудите миски 10 минут, после чего снимите их с салатников.