topfood.cloud
Все рецепты
Хлебные лепешки
Выпечка

Хлебные лепешки

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Покажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, соль, растительное масло и перемешайте. Удобно делать это руками, впрочем, можно использовать и технику, конечно.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Влейте треть молока, перемешайте. После еще часть, снова перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Добавьте последнюю часть молока и вымешайте как следует тесто, не менее 5 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Выложите тесто обратно в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчасика.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Затем разделите тесто на 15 одинаковых частей.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Каждую тоненько раскатайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. И поджарьте на сухой сковороде по 20-30 секунд с каждой стороны до румяности.