Хлебные котлеты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хлебные котлеты - это сытное блюдо для повседневного меню. Для их приготовления понадобится всего лишь хлеб и яйца. Вкусные котлеты оценит вся ваша семья Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления хлебных котлет.
- 2
Шаг 2
Белый хлеб или батон поломайте на средние кусочки и залейте сливками на пару минут.
- 3
Шаг 3
Сварите вкрутую 2 куриных яйца, остудите, почистите и нарежьте крупными кусочками.
- 4
Шаг 4
Добавьте к хлебу вареные яйца и 1 сырое яйцо.
- 5
Шаг 5
Перекрутите все компоненты в фарш. Для этого отлично подойдет блендер. Фарш посолите и поперчите.
- 6
Шаг 6
Смочите руки в воде и слепите круглые котлеты, выложите изделия в сухари.
- 7
Шаг 7
Запанируйте котлеты в сухарях со всех сторон, немного придавите котлеты, придавая им более плоскую форму.
- 8
Шаг 8
Обжаривайте хлебные котлеты на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
- 9
Шаг 9
Готовые котлеты в горячем виде подавайте к столу.