Хлебная запеканка
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это блюдо очень похоже на омлет, только с добавлением кусочков белого хлеба, горошка, бекона, сыра, ветчины и зелени! Можно запечь в одной большой форме или в порционных. Отличная идея для завтрака, и не только воскресного Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Бекон нарежьте и обжарьте на сухой сковороде.
- 2
Шаг 2
Смешайте с нарезанным маринованным огурцом.
- 3
Шаг 3
Хлеб нарежьте кубиком и положите в пакет.
- 4
Шаг 4
Сюда же добавьте жареный бекон с огурцом.
- 5
Шаг 5
Посолите, поперчите, добавьте остальные ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Яйца смешайте со сметаной и тоже добавьте в пакет.
- 7
Шаг 7
Перемешайте руками содержимое прямо в пакете и выложите в форму или порционные формочки.
- 8
Шаг 8
Сверху посыпьте сыром, ветчиной и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Подайте с зеленью.