Хлеб в кляре
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Если у вас остался батон и почерствел - не беда. Из него можно приготовить отличные гренки на завтрак. Используйте кляр и они станут еще вкуснее! Кляр готовится традиционным способом. Побалуйте своих близких завтраком на скорую руку Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для гренок лучше брать батон. Нарезаем его на части толщиной не более 1 сантиметра.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем делаем кляр: взбиваем яйца с молоком, мукой и специями. Каждый кусок макаем в кляр со всех сторон и выкладываем на сковороду.
- 3
Шаг 3
3. Жарим с двух сторон до полной готовности. Как только гренки начнут приобретать золотистый цвет - их можно выкладывать на блюдо.
- 4
Шаг 4
4. Подаем хлеб в кляре в домашних условиях горячим или холодным. Вместе с чаем или кофе гренки будут сочетаться наилучшим образом!