Выпечка
Хлеб с тмином
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Перед вами классная идея, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 230 градусов. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, соду, сахар, тмин и размягченное сливочное масло. Разотрите руками или вилкой до однородной крошки.
- 2
Шаг 2
2. Влейте в тесто кефир и тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Замесите однородное тесто. Оно не должно быть слишком сухим, но и липнуть к рукам сильно тоже не должно.
- 4
Шаг 4
4. Выложите тесто на противень, сделайте при желании вот такие надрезы и отправьте в духовку на 15 минут. После температуру снизьте до 200 градусов и выпекайте еще минут 25 до румяности и готовности.
- 5
Шаг 5
5. Вот такая красота при минимуме усилий и из небольшого количества ингредиентов.