Хлеб с сушеными грибами

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такой хлеб не сравнится с тем, что вы купите в магазине. Более того, вы можете быть уверены в его безопасности для вашего здоровья. А его аромат и вкус не оставят никого равнодушным. Такой хлеб отлично подойдет для любой трапезы и порадует вас и вашу семью Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Чеснок пропустите через пресс или измельчите. Грибы замочите в теплой воде на 20 минут, затем измельчите.

2. 2

   Шаг 2

   Дрожжи, сахар и соль смешайте в небольшом количестве теплой воды, дайте подняться опаре.

3. 3

   Шаг 3

   В миске смешайте муку и воду. Замесите упругое тесто. Затем добавьте опару, масло, чеснок, грибы и продолжайте замешивать тесто. Получившееся тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Затем сформируйте из теста желаемую форму хлеба, сделайте несколько надрезов сверху и оставьте его еще на 15 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Переложите тесто в хлебопечку, закройте крышку, выберите режим "Духовка" и выпекайте 40 минут на 2 уровне.

6. 6

   Шаг 6

   Ароматный хлеб готов!