Выпечка
Хлеб с сухофруктами в духовке
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Следуя приведенным пошаговым инструкциям, вы узнаете, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пшеничную и рисовую муку просеиваем и смешиваем.
- 2
Шаг 2
Досыпьте сухие дрожжи, перетирая их руками с мукой.
- 3
Шаг 3
Засыпьте сахар.
- 4
Шаг 4
Засыпьте соль.
- 5
Шаг 5
Теперь добавьте жареные лесные, кедровые и грецкие орехи.
- 6
Шаг 6
Засыпьте изюм.
- 7
Шаг 7
Курагу нарежьте кусочками, засыпьте.
- 8
Шаг 8
Добавьте мягкое сливочное масло.
- 9
Шаг 9
Влейте сок. Тщательно вымешивайте тесто на столе, присыпанном мукой, 10 минут. Накройте полученное тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 2 часа для подъема.
- 10
Шаг 10
Обминаем поднявшееся тесто и формируем хлебушек, поместив его в присыпанную мукой форму. Выпекаем в духовке 40 минут, температура — 200 градусов.
- 11
Шаг 11
Готово. Подавайте к столу.