Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовить хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке не составит особого труда, Правда займет время, но с другой стороны кухонные помощники освобождают нас от многих хлопот. Сегодня все упростилось - сложил нужные ингредиенты, выставил режим и занимаешься своими делами. За полтора часа идеальное тесто готово! Начинка для хлеба готовится 2 минуты - натереть сыр и нарезать колбасу. Затем раскатываем тесто (еще 3 минуты), распределяем начинку, сворачиваем в рулет и проводим сложный маневр по созданию жгута и выпекаем его в духовке 30 минут. Получается очень вкусно и красиво! Советую попробовать приготовить, а потом обязательно оставить свой отзыв. Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тесто готовим в хлебопечке. В чашу наливаем молоко, разбиваем яйцо, добавляем дрожжи, сахар и просеиваем муку. Выставляем режим "тесто" и ждем когда наше тесто будет готово.
- 2
Шаг 2
Тем временем натираем сыр.
- 3
Шаг 3
Нарезаем тонкими брусочками колбасу или ветчину.
- 4
Шаг 4
Готовое тесто раскатываем в прямоугольную форму. Смазываем его маслом (сливочным вкусней!) и равномерно распределяем начинку. Сворачиваем в колбасу и защипываем концы.
- 5
Шаг 5
Очень острым ножом аккуратно разрезаем рулет по центру, не доходя до конца, как на фото!
- 6
Шаг 6
Каждую из сторон скручиваем жгутом в одну и ту же сторону.
- 7
Шаг 7
Затем скручиваем два жгута в один (делаем это в одном направлении) и сцепляем и фиксируем концы.
- 8
Шаг 8
Разогреваем духовку до 220 градусов. Противень смазываем маслом. Выкладываем рулет. Для блеска можно на рулет нанести немного яичного желтка. Отправляем рулет выпекаться на 20-25 минут до готовности.
- 9
Шаг 9
На стол подаем в теплом или охлажденном виде. Можно нарезать порционными кусочками.