Хлеб на свежих дрожжах в хлебопечке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Как и при любой выпечке учитывайте количество вашей муки, её может потребоваться чуть больше. Не увеличивайте количество дрожжей, хлеб приобретает кислый запах и привкус. В остальном все просто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В теплой воде растворите сметану, сахар, соль и дрожжи. Размешайте до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
В ведерко хлебопечки вылейте содержимое стакана. Добавьте 300 грамм муки, растительное масло. Поставьте ведерко в хлебопечку. Включите режим "Основной", время 3 часа 40 минут и наблюдайте за замесом. Если тесто жидкое, то добавьте еще муки.
- 4
Шаг 4
Как только тесто замесилось в мягкий комок, закройте крышку и не открывайте до окончания процесса.
- 5
Шаг 5
По окончании выпечки, достаньте хлеб, положите на бок, накройте полотенцем и охладите.
- 6
Шаг 6
Хлеб на свежих дрожжах готов.