Выпечка
Хлеб из сыра
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Замесить тесто и запечь — вот и всё, что нужно сделать. Очень просто! Главное, чтобы в итоге получилась правильная текстура: немного пористая и в меру воздушная. Предлагаю вам узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала перемешайте в глубокой миске муку, соль, соду и разрыхлитель.
- 2
Шаг 2
2. Далее добавьте холодное масло кубиками. Перетрите массу вилкой.
- 3
Шаг 3
3. Затем натрите сыр на крупной тёрке.
- 4
Шаг 4
4. Потом влейте сливки и разбейте яйцо.
- 5
Шаг 5
5. Замешайте тесто вначале ложкой, а потом руками. После этого выложите его в форму для выпечки.
- 6
Шаг 6
6. Выпекайте хлеб 40-45 минут при 190 градусах в духовке. Подавайте слегка остывшим. Наслаждайтесь!